به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از ایبنا، داده‌های منتشر شده نشان داد که شاخص قیمت جهانی موادغذایی سازمان ملل‌متحد در ماه اگوست اندکی کاهش یافته است، زیرا قیمت‌های پایین شکر، گوشت و غلات بیش از جبران قیمت‌های بالای لبنیات و روغن نباتی است.

شاخص قیمت که سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو)، در ماه اگوست از 121 واحد در ماه جولای به 120.7 واحد کاهش یافت. شاخص فائو در فوریه امسال به پایین‌ترین حد خود در سه سال اخیر رسید، زیرا قیمت موادغذایی از رکوردی که در مارس 2022 به دنبال درگیری روسیه و اوکراین، عقب نشینی کرد.

فائو در گزارشی جداگانه، پیش‌بینی خود برای تولید جهانی غلات در سال 2024 با 2.8 میلیون تن را کاهش داد و به 2.851 میلیارد تن رساند و تقریباً با تولید سال قبل برابری کرد.

پیش‌بینی استفاده از غلات در جهان در سال 2024تا 2025 با 4.7 میلیون تن در مقایسه با جولای به 2.852 میلیارد تن کاهش یافت که نشان دهنده افزایش 0.2 درصدی نسبت به سال 2023تا 2024 است.

رویترز گزارش کرد که این آژانس همچنین پیش‌بینی خود را برای ذخایر جهانی غلات در پایان فصل در سال 2025 با 4.5 میلیون تن کاهش داد و به 890 میلیون رساند.