عصر بازار- سالانه بالغ بر ۲.۵ میلیون دلار مواد غذایی از ایران صادر میشود که با توجه به ظرفیتهای موجود میتواند به بیش از دو برابر نیز افزایش یابد.
به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» ، این حجم از صادرات بیشتر به کشورهای آسیایی از جمله حوزه خلیج فارس، آسیای میانه، روسیه، امارات، چین، ترکیه، کرهجنوبی، ترکمنستان، تاجیکستان، آذربایجان، پاکستان و اندونزی انجام میشود که در این میان، عراق و افغانستان در صدر کشورهای هدف قرار دارند.
آمار و ارقام حاصل از تجارت مواد غذایی نشان میدهد، صادرات این بخش در 6 ماهه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال پیش، به میزان 12 درصد افزایش و ظرفیت واحدهای تولیدی نیز در این مدت 15 درصد رشد داشته است. این در حالی است که ایران هنوز به عضویت سازمان تجارت غذایی درنیامده و در صورت تحقق این امر، فرصت مناسبی در حوزه صادرات مواد غذایی به وجود میآید.
همچنین در حالی سهم واردات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی از کل واردات غیر نفتی به 22 درصد رسیده است که از نظر وزن و ارزش، واردات این محصولات در 6 ماهه نخست سال 1396 نسبت به مدت مشابه سال گذشته به ترتیب 13 و 26 درصد افزایش داشته است؛ برنج، روغن، گوشت قرمز، کنجاله، ذرت و سویا در این میان، بیشترین سهم را داشتهاند.
تجارت کالاهای غیر نفتی
ارزش صادرات کالاهای غیرنفتی (به استثنای نفت خام، نفت کوره، نفت سفید و همچنین بدون صادرات از محل تجارت چمدانی) در 6 ماهه نخست سال 1396 به میزان 3.2 درصد کاهش و در حوزه واردات 15.4 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد داشته است.
عنوان | 6 ماهه نخست سال 1396 | |
وزن | ارزش | |
واردات | 17201 | 23599 |
صادرات | 58635 | 20544 |
حجم تجاری | 75836 | 44143 |
آمار تجارت کالاهای غیر نفتی در 6 ماهه نخست سال 1396(هزارتن- میلیون دلار)
میزان وزنی تجارت کالاهای غیر نفتی انجام شده در 6 ماهه نخست سال 1396، بر اساس جدول بالا بالغ بر 75 میلیون و 836 هزار تن با ارزش 44 میلیارد و143 میلیون دلار بوده است. بر این اساس، میزان وزنی واردات انجام شده در این بخش، افزون بر 17 میلیون و201 هزار تن با ارزشی برابر با 23 میلیارد و 599 میلیون دلار بوده و صادرات نیز 58 میلیون و 635 هزار تن با ارزش 20 میلیارد و 544 میلیون دلار گزارش شده است.
تجارت کالاهای مصرفی
ارزش صادرات کالاهای مصرفی در 6 ماهه نخست سال 1396، نسبت به مدت مشابه سال گذشته 1.9 درصد کاهش داشته و این در حالی است که ارزش واردات این حوزه با افزایش 32.6 درصدی روبهرو بوده است.
عنوان | 6 ماهه نخست سال 1396 | |
وزن | ارزش | |
واردات | 20806 | 52025 |
صادرات | 26326 | 30738 |
آمار تجارت کالاهای مصرفی در 6 ماهه نخست سال 1396(هزارتن-میلیون دلار)
همچنین میزان وزنی واردات کالاهای مصرفی 20 میلیون 806 هزار تن با ارزش 52 میلیارد و 25 میلیون دلار و صادرات آن، 26 میلیون و 326 هزار تن به ارزش 30 میلیارد و 738 میلیون دلار گزارش شده است. بر اساس این جدول، میزان وزنی صادرات کالاهای مصرفی از واردات آنها بیشتر، اما ارزش آن کمتر بوده است. صادرات در این بخش نسبت به 6 ماهه نخست سال 1395، از نظر وزنی و ارزشی به ترتیب 10.6 و 1.9 درصد کاهش و واردات نیز، به ترتیب 52.2 و 32.6 درصد رشد داشته است.
تجارت بخش کشاورزی
میزان وزنی و ارزش دلاری صادرات در بخش کشاورزی در 6 ماهه نخست سال 1396، نسبت به مدت مشابه سال 1395 به ترتیب 14.71 و 23.9 درصد کاهش داشته و این در حالی است که این شاخصها در بخش واردات به ترتیب با رشد 3.5 و 8.4 درصدی رو به رو بودهاند.
عنوان | 6 ماهه نخست سال 1396 | |
وزن | ارزش | |
واردات | 6348 | 25783 |
صادرات | 17487 | 9966 |
آمار تجارت بخش کشاورزی در 6 ماهه نخست سال 1396(هزارتن-میلیون دلار)
همچنین بر اساس جدول مربوط به تجارت بخش کشاورزی، میزان واردات 6 میلیون و 348 هزار تن به ارزش 25 میلیارد و 783 میلیون دلار بوده است و میزان وزنی صادرات این بخش به 17 میلیون و 487 هزار تن به ارزش 9 میلیارد و 966 میلیون دلار میرسد.
تجارت محصولات غذایی و انواع آشامیدنیها
بر اساس حجم تجارت انجام شده در 6 ماهه نخست سال جاری در حوزه محصولات غذایی و انواع آشامیدنیها، میزان وزنی و ارزش دلاری واردات به ترتیب 42.6 و 49.5 درصد افزایش داشته و این شاخصها برای صادرات به ترتیب از رشد 31.4 و 7.4 درصدی برخوردار بوده است.
عنوان | 6 ماهه نخست سال 1396 | |
وزن | ارزش | |
واردات | 35202221 | 31053 |
صادرات | 9482861 | 14412 |
آمار تجارت محصولات غذایی و انواع آشامیدنیها در 6 ماهه نخست سال 1396(تن- میلیون دلار)
جدول تجارت محصولات غذایی و آشامیدنی در 6 ماهه نخست سال 1396، نشان میدهد 35 میلیون و 202 هزار و 221 تن محصولات غذایی و انواع آشامیدنیها به ارزش 31 میلیارد و 53 میلیون دلار به کشور وارد شده و صادرات نیز به 9 میلیون و 482 هزار و 861 تن به ارزش 14 میلیارد و 412 میلیون دلار رسیده است.
اقلام مهم صادراتی
در 6 ماهه نخست سال 1396، اقلام مهم صادراتی نیز شامل لبنیات به ارزش 500 میلیون دلار، شیرینی وشکلات به ارزش 253 میلیون دلار، پسته به ارزش 218 میلیون دلار، خرما به ارزش 90 میلیون دلار، انگور خشک کرده به ارزش 78 میلیون دلار و زعفران به ارزش 72 میلیون دلار بوده است.
اقلام مهم صادراتی | ارزش | اقلام مهم صادراتی | ارزش |
بستنی | 114.82 | شکلات | 118.7 |
پنیر و کشک | 108.58 | بستنی | 114.8 |
شیر خشک | 79.91 | رب گوجه فرنگی | 87 |
شیر و خامه | 82.98 | انگور خشک کرده | 78.6 |
کره | 1.44 | شیرینی و شکلات | 67.8 |
ماست | 105.39 | آبمیوه و کنسانتره | 63.4 |
آرد | 29.4 | کنسرو غیر گوشتی | 59.2 |
بیسکوییت | 46.5 | ماکارونی | 25.8 |
روغن نباتی | 17.5 | آبمعدنی | 13.5 |
ویفل و ویفر | 12.00 | قند و شکر | 4.9 |
آدامس | 7.7 | گوشت مرغ | 4.8 |
نشاسته | 4.2 | فراورده های گوشتی 3.8 |
|
اقلام مهم صادراتی صنایع غذایی در 6 ماهه نخست سال 1396 (میلیون دلار)
همچنین بر اساس این جدول کره، نشاسته، آدامس، قند و شکر، گوشت مرغ و فراوردههای گوشتی کمترین سهم را از میان اقلام مهم صادراتی به خود اختصاص دادهاند.
صادرات محصولات لبنی
محصولات لبنی در شش ماهه نخست سال 1396، در مجموع 248 هزار تن به ارزش حدودی 500 میلیون دلار بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته از رشد 3 درصدی در میزان و 25 درصدی در ارزش برخوردار بوده است.
محصول لبنی | وزن | ارزش |
بستنی | 27.11 | 114.82 |
پنیر و کشک | 32.10 | 108.58 |
شیر خشک | 21.86 | 79.91 |
شیر و خامه | 36.64 | 82.98 |
کره | 0.31 | 1.44 |
ماست | 124.40 | 105.39 |
سایر | 6.18 | 5.86 |
جمع | 248.42 | 498.99 |
جدول ارزش و وزن صادرات محصولات لبنی در 6 ماهه نخست سال 1396 (هزارتن-میلیون دلار)
بر اساس جدول پیش رو، بیشترین ارزش صادرات محصولات لبنی مربوط به بستنی بوده که با وزن 27 هزار تن، ارزشی بالغ بر 114 میلیون دلار به همراه داشته است. این در حالی است که صادرات ماست با میزان وزنی 124 هزار تن، ارزشی حدود 105 میلیون دلاری را به خود اختصاص داده است.
صادرات شیرینی و شکلات
شیرینی و شکلات در نیمه نخست سال 1396، در مجموع میزان وزنی 98 هزار تنی با ارزش حدود 252 میلیون دلار را از صادرات مواد غذایی به خود اختصاص داده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته به ترتیب با رشد 0.04 و 2 درصدی روبهرو بوده است.
شیرینی و شکلات | وزن | ارزش |
بیسکوییت | 25.7 | 46.538 |
ویفل و ویفر | 6.27 | 11.97 |
شکلات | 37.8 | 118.73 |
آدامس | 1.7 | 7.7437 |
سایر | 26.2 | 67.839 |
جمع | 98.1 | 252.82 |
جدول ارزش و وزن صادرات شیرینی و شکلات در 6 ماهه نخست سال 1396 (هزارتن- میلیون دلار)
این جدول نشان میدهد که شکلات از نظر وزنی بیشترین میزان صادرات این بخش را با ارزشی بالغ بر 118 میلیون دلار به خود اختصاص داده است.
واردات محصولات غذایی
واردات محصولات صنایع غذایی 6 ماهه نخست سال 1396، در مجموع 2 میلیون و 798 هزار تن با ارزش حدود 2 میلیارد و 718 میلیون دلار بوده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 36 درصد به لحاظ وزنی و 47 درصد به لحاظ ارزشی افزایش داشته است.
انواع محصولات صنایع غذایی | وزن | ارزش |
برنج | 1054.13 | 996.07 |
روغن خام آفتابگردان | 356.97 | 305.44 |
کنجاله | 725.40 | 285.08 |
گوشت گوساله | 55.40 | 231.19 |
پالم | 230.47 | 185.96 |
روغن خام سویا | 135.36 | 111.53 |
کره | 19.78 | 96.13 |
کاکائو | 14.73 | 43.17 |
روغن نباتی | 32.71 | 39.35 |
گوشت گوسفند | 6.09 | 35.41 |
شیر خشک | 3.52 | 2187 |
کنسرو غیر گوشتی | 17.67 | 18.40 |
آبمیوه و کنسانتره | 8.37 | 15.06 |
سایر | 2670 | 38.52 |
جمع | 2798.57 | 2718.96 |
ارزش و وزن واردات کشاورزی و صنایع غذایی در 6 ماهه نخست سال 1396 (هزارتن- میلیون دلار)
از میان اقلام وارداتی به کشور تا پایان شهریور سال 1396، چای، حبوبات، جو، پالم، گوشت گوساله، موز، کنجاله، روغن خام آفتاب گردان، سویا، ذرت و برنج، سهم 80 درصدی از واردات را تشکیل میدهند. مجموع ارزش واردات این 12 قلم بالغ بر 4 میلیارد و 61 میلیون دلار در این مدت، بوده است.