عصر بازار- قیمت گوشت گوسفندی نسبت به روز گذشته ۲۰ درصد افزایش یافته است. رئیس این اتحادیه درباره دلایل آن توضیح داد.
به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از ایسنا، علی اصغر ملکی مبنی بر اینکه چرا قیمت گوشت در چند روز گذشته با افزایش همراه شده است؟ گفت: در حال حاضر فروش آلایش خوراکی و غیرخوراکی گوشت (پوست، روده، جگر، کلهپاچه و سیرابی) به دلیل شیوع بیماری کرونا کم شده است و وقتی این محصولات به فروش نرسد، به قیمت اولیه دام و در نهایت قیمت گوشت مصرفی اضافه میشود.
وی ادامه داد: علاوه براین با کاهش صادرات در بخش آلایش خوراکی و غیرخوراکی گوسفندان مواجه هستیم و این امر هم در افزایش قیمت گوشت موثر بوده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: امروز گوشت گوسفند در میدان بهمن تهران که تعیین کننده قیمت گوشت است از 120 تا 130 هزار تومان یعنی از مرغوب تا نامرغوب عرضه میشود و مغازه داران پس از خرید میتوانند با 10 درصد سود آن به فروش برسانند.
به گزارش ایسنا، امروز (سه شنبه) قیمت هرکیلو شقه گوسفندی 135 هزار تومان، سردست 135 هزار تومان و ران گوسفندی 155 هزار تومان است؛ در حالی که روز گذشته قیمت هر کیلو شقه گوسفندی 105 هزار تومان بود.