عصر بازار- رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: امروز هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و ۴۵۰ تومان مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۱ هزار و ۶۰۰ تومان توزیع درب واحدهای صنفی ۱۱ هزار و ۸۰۰ و خورده فروشی ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان است.
به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از باشگاه خبرنگاران، مهدی یوسفخانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 8 هزار و 450 تومان مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 11 هزار و 600 تومان توزیع درب واحدهای صنفی 11 هزار و 800 و خورده فروشی 12 هزار و 900 تومان است.
به گفته وی نرخ هرکیلو ران مرغ با کمر 11 هزار و 900 تومان و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 12 هزار و 900 تومان است.
او با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: قیمت هر کیلو سینه با کتف 24 هزار تومان، سینه بدون کتف 25 هزار تومان و فیله مرغ 28 هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمت مرغ در شب یلدا را پیش بینی کرد و گفت: با توجه به شرایط کنونی عرضه و تقاضا پیش بینی میشود که ثبات قیمت مرغ در شب یلدا ادامه یابد.
یوسف خانی در واکنش به اظهارات مرغداران مبنی بر زیان 1500 تا 1600 تومان در 5 فروش هر کیلو مرغ گفت: با توجه آنکه قیمت تمام شده هر کیلو مرغ 8 هزار تومان است از این رو اظهارات مرغداران واقعیت ندارد.
او ادامه داد: در 3 هفته گذشته قیمت هر قطعه جوجه یک روزه با نرخ 3 هزار و 500 تا 3 هزار و 700 تومان بوده که با عرضه مرغ آن در 1 ماه آینده پیش بیتنی میشود که نوساناتی در بازار اتفاق بیافتد در غیر این صورت به دلیل افزایش هزینه تولید مرغداران متحمل زیان خواهند شد.
کمبودی در عرضه ماهی شب یلدا وجود ندارد
یوسفخانی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه ماهی شب یلدا وجود ندارد بیان کرد: با توجه به فراوانی تولید قیمت انواع ماهی نسبت به مدت مشابه سال قبل 8 درصد کاهش یافته است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمت هر کیلو ماهی سفید پرورشی را 32 هزار تومان آزاد دزفولی 18 هزار تومان، سنگسر شهری 46 هزار تومان، هامور جنوب 62 هزار تومان، شیر جنوب 60 هزار تومان، حلوای سیاه 55 هزار تومان، قزل آلا 25 هزار تومان، سالمون نروژ 175 هزار تومان، راشگو جنوب 125 هزار تومان، سرخو 70 هزار تومان، سیر نیزهای 48 هزار تومان و تیلاپیا را 60 هزار تومان اعلام کرد.
تخم مرغ ارزان شد
یوسف خانی در پایان از کاهش قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط قیمت هر کیلو تخم مرغ در بازار 10 هزار تومان معادل شانهای 20 هزار تومان است در حالی که بر اساس قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار هر شانه تخم مرغ نباید بیش از 17 هزار و 800 تومان در بازار فروخته شود.