به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از باشگاه خبرنگاران، سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور درباره آخرین وضعیت بازار شیر خام اظهار کرد: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت پایه هر کیلو شیر خام از خرداد 2 هزار و 390 تومان درب دامداری تعیین شده و تا کنون هیچگونه افزایش قیمتی نداشته است.

او افزود: با وجود افزایش قیمت اقلامی همچون کاه و ذرت شیری نسبت به سال گذشته، اما نرخ شیر خام تغییری نداشته است که به همین خاطر دامداران خواستار تجدید نظر در قیمت تمام شده تولید از مسئولان ستاد تنظیم بازار شده اند چرا که استمرار این روند منجر به زیان دامداران می‌شود.

مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور ادامه داد: 4 قلم از نهاده‌های تولید همانند سبوس، جو، ذرت و کنجاله سویا در اختیار دولت است که با نرخ مصوب بخشی از آن در اختیار دامداران قرار می‌گیرد و مابقی با نرخ‌های بالاتر از بازار آزاد تهیه می‌شود که تمامی این موارد به قیمت تمام شده تولید می‌افزاید.

سلطانی در واکنش به اظهارات کارخانه‌های لبنی مبنی بر خرید شیر خام با نرخ بالا‌تر از 2 هزار و 390 تومان، بیان کرد: بر اساس آمار از 16 استان قیمت هر کیلو شیر خام با 3.2 درصد چربی و 3 درصد پروتئین بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار 2 هزار و 390  تومان است که 150 تومان به ازای هر کیلو کرایه حمل به این مبلغ افزوده می‌شود ضمن آنکه به ازای افزایش هر دهم درصد چربی 36 تومان بر این مبلغ اضافه می‌شود.

او قیمت هر کیلو شیر خام از دامداری‌های سنتی و نیمه صنعتی را از یک هزار و 500 تا 2 هزار و 181 تومان اعلام کرد و گفت: متوسط قیمت شیر در دامداری‌های صنعتی از 2 هزار 407 تومان تا 2 هزار و 600 تومان است، که این امر گران‌فروشی نیست؛ چرا که چربی و پروتئین شیر دامداری‌های صنعتی از 3.2 درصد پایه چربی و 3 درصد پروتئین بالا‌تر است.

مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در پایان با بیان اینکه 70 درصد دامداری‌های سنتی و نیمه صنعتی زیر قیمت مصوب شیر خام خود را عرضه می‌کنند، تصریح کرد: تنها چند درصد از دامداری‌های کشور صنعتی است که به دلیل بالا بودن چربی و پروتئینِ شیر تولیدی، محصول خود را با قیمت 2 هزار و 600 تا 2 هزار و 700 تومان در اختیار کارخانه‌های لبنی قرار می‌دهند که نمی‌توان این موضوع را به کل دامداران تامین داد.