عصر بازار- مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: رصد داده‌های کارتخوان‌های هوشمند در نانوایی‌ها نشان می‌دهد روزانه ۵ هزار تن آرد یعنی چیزی حدود ۵۰ میلیون قرص نان لواش در نانوایی‌ها گم می‌شود.
به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از مهر، محمد جلال اظهار کرد: با معادل سازی حجم آرد توزیع شده طی یک روز در نانوایی‌ها و مقدار نان تولید شده، مشخص شد حدود 5 هزار تن آرد در این بین گم شده است.
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: با این حساب، با محاسبه 100 گرم آرد برای تولید یک قرص نان لواش، حدود 50 میلیون نان لواش در یک روز ناپدید می‌شود!
جلال تصریح کرد: این مقدار نان صرف خوراک دام و طیور، مصرف واحدهای صنفی و صنعتی در حوزه گندم و بخشی هم قاچاق می‌شود.
